Bahan - bahannya
100 gm tepung beras
- 240 gm tepung gandum
- 400 ml santan
- 170 gm gula
- 150 ml air
- 2 biji telur
- sedikit garam
Cara- caranya
1-Gaulkan santan, gula, telur dan air hingga gula hancur.masukkan
tepung yang telah diayak
2-Gaul hingga sebatiTapiskan adunan jika masih bergentel.
3-Panaskan kuali dan tuang minyak secukup untuk menggoreng.
4-Celup acuan dalam minyak panas dan goyangkan sedikit untuk
kurangkan minyak pada acuan.
5-Celup acuan dalam adunan dan celup dalam minyak panas.
Goyang2kan acuan untuk melonggarkan adunan dari acuan.
No comments:
Post a Comment