Bahan-bahan ( 20 cm )
Bahan A
- 185gm butter
- 1/4 cwn serbuk koko
- 1/2 cwn gula halus
- 1 cwn tepung naik sendiri
Bahan B
- 250gm cream cheese
- 1/2 cwn gula halus
- 1 biji telur
- 1/2 sudu teh esen vanila
- 1/4 cwn fresh milk
Cara-cara
- Cairkan butter,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.
- Pukul gula dengan bancuhan butter dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Bila sebati, masukkan tepung dan gaulkan. Ketepikan dulu.
- Dalam bekas lain, pukul cheese ngan gula dan esen hingga sebati. Then masukkan telur dan fresh milk, sebatikan.
- Tuangkan adunan koko berselang seli ngan adunan cheese ke dalam acuan yg telah dilengser ngan butter. Kemudian lorekkan ngan lidi untuk hasilkan marble.
- Bakar hingga masak. Biarkan kek semalaman dahulu baru potong. Kek ni agak moist.
No comments:
Post a Comment