Bahannya:
2 cawan tepung gandum
1/4st soda bikarbonate
1/4st baking powder
1 cawan udang geragau kecil
2 biji bawang putih (ditumbuk halus)
1 biji bawang besar (didadu)
1st serbuk pati ayam
lada sulah Ajishio secukupnya
daun sup secukupnya
air secukupnya
Caranya:
1. Satukan semua bahan, adun rata. Adunan jangan terlalu
pekat dan jangan terlalu cair. Saya tak letak garam sebab, pati ayam, serbuk
lada sulah Ajishio dan udang geragau dah masin.
2. Sudukan 1 sudu teh adunan kedalam minyak panas, goreng
hingga garing dan kekuningan.
3. Sedap dimakan panas2 dengan sos pilihan.
No comments:
Post a Comment