Thursday 12 September 2013

KEK COKLAT LEMBAB



Bahan2:

2 cwn tepung gandum biasa
1 cwn serbuk koko
1 sk baking powder
1 sk soda bicarbonate

Ayak semua bahan di atas

1 cwn minyak masak
1 cwn susu segar
1 cwn air suam
1 sk nescafe
2 biji telur [pukul dulu sekejap]
1 1/2 cwn gula
3 sb susu pekat manis
secubit garam


Cara2 menyediakannya :

1. Masukkan semua bahan mula dr minyak masak sampailah garam. Kacau rata.

2. Lepas dah sebati, barulah masukkan bahan2 yang diayak tadi, sedikit2. Kacau biar sebati.

3. Bakar dalam oven bersuhu 150 C selama 1 jam 15 minit.

No comments:

Post a Comment