BAHAN-BAHANNYA:
20 - 25 gram agar agar
4 mug air
1 1/2 cawan gula
1 tin susu cair
1 sudu besar butter
2 sudu besar tepung kastard
2 biji telur
1/4 cawan serbuk koko.
20 - 25 gram agar agar
4 mug air
1 1/2 cawan gula
1 tin susu cair
1 sudu besar butter
2 sudu besar tepung kastard
2 biji telur
1/4 cawan serbuk koko.
1. Masak
agar agar dengan air hingga hancur, masukkan gula. Masak hingga gula hancur.
2. Blend
semua bahan lain kecuali serbuk koko. Masuk bahan di blend dalam agar agar dan
kacau hingga agak pekat.
3. Bahagi
adunan kpd 2 bahagian. Satu bahagian dicampur dg serbuk koko yang dibancuh dg
air suam. Tuang dalam acuan berselang seli hingga habis. Sejukkan dalam peti
sejuk.
No comments:
Post a Comment