Sunday 17 November 2013

COKLAT CHIP COOKIES



 BAHAN-BAHANNYA:


  • 350g gula kastor
  • 250g butter
  • 3 sudu makan minyak jagung
  • 1 biji telur
  • 2 sudu makan susu segar
  • 440g tepung gandum
  • 1sudu teh baking soda
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1/2 cawan almond nibs ,
  • 1 1/2 cawan choc chips
Cara-cara
1.     Pukul gula dan butter hingga putih. Masukkan esen, minyak jagung, susu & telur. Pukul lagi hingga sebati.
2.     Campurkan tepung dan baking soda yang dah diayak. pukul hingga menjadi adunan yang lembut macam aiskrim.
3.     Masukkan chos chips n almond. bila dah sebati bolehlah letak atas tray yang dah dilengser. Letak jarak2 sikit .
4.     Bakar selama 8-12 minit pada suhu 180c . Bila baru keluar dari oven, cookies nya lembut macam mufin tunggulah lebih kurang 30 minit .

No comments:

Post a Comment