Blog Cita Rasa Utara merupakan blog masakan untuk semua jenis masakan.Ada juga gambar yang saya google dari internet.Kalau terambil gambar masakan dari seseorang harap maaf. Pembaca boleh berkongsi resepi masakan di dalam blog ini.Pembaca juga boleh copy paste setiap menu masakan di sini ..sekian terima kasih.
Wednesday 4 December 2013
APAM MARBLE
Bahan:
300g tepung superfine*
220g gula kaster
3 biji telur grea A
1/2 sudu besar ovallet
1 1/2 st baking powder*
250ml susu cair
sedikit pewarna (pilihan)
Cara:
1.Panaskan air pengukus.Sediakan acuan.Ayak bersama bhn bertanda*.
2.Guna pemukul elektrik.Pukul telur,gula,ovallet sehingga kembang
dan pekat selama 10 minit.
3.Masukkan tepung berselang-seli dg susu cair sambil digaul rata guna
spatula.
4.Ketepikan sedikit adunan & warnakan.Sudukan ke dalam acuan
hingga 3/4 penuh,dot2kan sikit adunan warna-warni & corakkan.
5.Kukus dengan api sederhana kuat selama 15 minit.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment