Bahan-bahannya :
2 cawan
tepung gandum(yang digoreng tanpa minyak hingga kekuningan)
kenapa perlu
goreng ?untuk memberi rasa ringan kepada biskut.
1 cawan
gula kastor( atau 3/4 cawan).
1 cawan
minyak sapi
1.
satukan tepung gandum dengan gula kastor dan gaul sekata.
2.
masukkan minyak sapi sikit demi sikit. uli2 sampai jadi doh.
3. gentel
bulat2 dan bakar dengan suhu 180C selama lebih kurang 15 minit.
4.
sejukkan dan golekkan dengan gula kastor.
5. simpan
dalam bekas kedap udara .* jika adunan terkeras tambah minyak sapi/butter.
*jika
adunan terlembik tambah tepung gandum.
No comments:
Post a Comment