TART JEM BLUEBERRY

BAHAN-BAHAN

• 180 gm mentega
• 50 gm minyak sapi
• 80 gm gula aising
• 250 gm tepung jagung
• 50gm susu tepung
• 1 biji kuning telur
• jem/inti blueberry secukupnya
• sedikit perwarna purple
• Tepung gandum secukupnya

 CARA MENYEDIAKAN :

1.  Pukul minyak sapi , mentega dan gula sehingga kembang dan berkrim.
2. . Kemudian,masukkan kuning telur dan pukul lagi.
3. . Masukkan pula perwarna purple dan pukul lagi sehingga sebati.
4. . Masukkan pula tepung jagung dan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga jadi doh yang lembut.
5. .Masukkan doh ke dalam acuan tart picitkan menjadi doh yang memanjang..
6. .Letakkan jem/inti blueberry dan gulungkan doh..
7. .Bakar dalam ketuhar pada suhu 150 darjah celcius lebih kurang 20 minit.

.Siap untuk dihidang.